在餐(can)飲(yin)行業的(de)激烈(lie)競(jing)爭中,每一(yi)個商家都想(xiang)創造(zao)一(yi)種更個人(ren)化、參與性(xing)和持(chi)久性(xing)的(de)體驗。餐(can)廳的(de)內部設(she)計本身是比較靜態(tai)的(de)表(biao)現,但(dan)餐(can)廳內的(de)觸控(kong)廣告顯示屏幕設(she)置是最引人(ren)注(zhu)目的(de)動態(tai)表(biao)現。如何給客戶(hu)一(yi)個亮眼的(de)“活招牌”?
當顧(gu)(gu)客(ke)進入餐廳時,他們的視覺(jue)體驗幾乎占據了最重要的位(wei)置(zhi)。如(ru)果在點餐收銀臺放(fang)置(zhi)觸摸廣告顯示屏,可以展示動態(tai)內容,具(ju)有更(geng)強(qiang)的視覺(jue)沖擊力,從而有效引導顧(gu)(gu)客(ke)的購買欲望。
美食節目(mu)報道的(de)餐廳(ting)在店(dian)內播放(fang)自己(ji)的(de)采訪片段(duan),通(tong)常(chang)被認為是對餐廳(ting)可靠性的(de)加持。這樣的(de)節目(mu)通(tong)常(chang)包括店(dian)鋪介(jie)紹、菜(cai)品推薦和食客反饋,這也是顧(gu)客進店(dian)后快速了解店(dian)鋪的(de)一種方式(shi)。
此外,餐(can)廳將屏幕直接掛在街(jie)上,因為(wei)它位于有許(xu)多外國游客或購(gou)物者(zhe)的(de)地區。這(zhe)種方法相當于發傳單,可以(yi)吸(xi)引盡可能多的(de)路人,讓(rang)別人知道你(ni)餐(can)廳的(de)特色。且取代了傳統宣(xuan)傳單,完(wan)全可以(yi)為(wei)商家節(jie)省印刷、運輸和(he)更換(huan)的(de)成本(ben)。
因此,達林為餐飲行業(ye)制定了一套完整(zheng)的解決方案,從基礎(chu)美(mei)食展示(shi)、價目表到(dao)推薦(jian)、新產品推薦(jian)、優惠促銷(xiao),再(zai)到(dao)創意傳(chuan)播游戲,可以在不(bu)知不(bu)覺中提升顧客的消費體(ti)驗,增加營業(ye)收入。
隨著時代的(de)變遷(qian),觸(chu)摸廣告顯示屏本身(shen)的(de)更(geng)好運用,是否走功能路線(xian)直接服務(wu)消費過程或不(bu)走更(geng)“沉默”的(de)品牌(pai)營(ying)銷管理模式(shi),成為餐廳(ting)視覺系統(tong)和細節(jie)(jie)餐飲體驗構建的(de)重要環節(jie)(jie)。